サツマイモの蔓(つる)返し(10/4更新)

桜上水農園では、11月に開催予定の秋冬イベント用のサツマイモが成長しています。

6月に植えた頃は可愛かったサツマイモも、夏場の成長を経て、蔓(つる)が伸びてきました。

このまま放っておくと余計な根っこが蔓(つる)から伸びて栄養が分散してしまうため、定期的に「蔓(つる)返し」を行います。

より甘くて美味しいサツマイモを収穫していただけるよう、しっかり管理していきます。